Соколов Алексей (almakedonskij) wrote,
Соколов Алексей
almakedonskij

Category:

Готовили ли драники на Титанике?

DSC_6138_.jpg

В сто сорок солнц закат пылал, в июль катилось лето. Всё было так, всё так и есть, но не у нас всё это. А у нас продолжение карантина - не карантина, самоизоляции - не самоизоляции. Так не пойми что. Вроде хоумофис, но все ездят на работу. Вроде сидеть по домам, но город забит пешеходами и машинами. И не сказать бы что в ближайшие магазины. Такое ощущение, что просто так большая часть. Релаксируют, подставляя неокрепшие веснушки лучезарному солнышку.

А что еще делать дома, кроме работы и семьи? Правильно, это саморазвитие. Помимо всяческих курсов и вебинаров почему бы не попробовать и приготовить что-то новое? Всю водку не выпить За yarowind и его семьей не угнаться, но стремиться к этому надо. Большей частью я люблю готовить мясо. Но...

Сегодня пройдемся по братской кухне и с подачи многоуважаемой luccia попробуем реализовать драники. Не с фуагра же начинать эксперименты. Продукты жалко )

Берем несколько небольших картофелин и натираем на крупной терке
2.
DSC_6107_.jpg

Добавляем яйцо
3.
DSC_6118_.jpg

Заправляем солью, ложкой сметаны и специями. В моем случае это итальянские травы
4.
DSC_6120_.jpg

Перемешиваем и на разогретом оливковом/подсолнечном масле начинаем творить еду
5.
DSC_6128_.jpg

3-5 минут на каждой стороне в зависимости от толщины котлеток.
6.
DSC_6135_.jpg

Первый блин так себе оказался, расползающийся. Но не успел украсить зеленью как продукт растворился в желудках семейства
7.
DSC_6138_.jpg

А это уже досталось мне.
8.
DSC_6142_.jpg

Считаю, что на первый раз вполне пойдет.
И сам "грандиозный" рецепт в итоге:
- 4 картофелины
- 1 яйцо
- щепотка соли
- щепотка итальянских трав
- столовая ложка сметаны

Вот и все на сегодня. Приятного аппетита!
В следующий раз будет коронное блюдо воскресного дня - оладьи украшенные дочкой.
Не переключайтесь!



Tags: #доманескучно, #фоторецепт, #яостаюсьдома, готовим дома, готовка, дома не скучно, еда, пища, самоизоляция, фоторецепт, хоумофис
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo almakedonskij december 17, 2015 07:00 131
Buy for 20 tokens
В этом году зима как-то совсем не торопится в наши края. То температура не опускается ниже +5, то выпавший (единожды) снег превращается практически на подлете к земле в мягкую кашицу. Уже новый год не за горами, но с погодой что-то пока не фартит. Ни тебе детям на санках покататься, ни снежную…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 168 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →